SHAMA Garam Masala- mix celého koření 100g

3292C – 100g x 20

3513C – 400g x 10

3698C – 1kg x 6

Kardamom zelený má výraznou vůni a citrónovo-květinovou chuť s lehkou příměsí kafru a eukalyptu. Má silné nezaměnitelné aroma a chuť, které nelze nahradit jiným kořením. Kardamom se tradičně používá do sladkých indických dezertů, perníčků a koláčů. Je vynikající i do ovocných kompotů, marinád, vín a likérů.

Kardamom má blahodárné účinky na zdraví. Funguje jako přírodní antibiotikum, ulevuje bolestem hlavy a pomáhá k pročišťování těla.